Dulce / conserva de tomate de árbol
Tomates de árbol enteros con tallito, cocidos en dos tandas de agua y calados en almíbar de azúcar hasta quedar tiernos y brillantes, listos para servir fríos con su propio jarabe.
Ver recetaAndinas · Acidez de montaña
Tomate de árbol
Frutos frescos y aromáticos de clima frío y templado que pasan de la plaza a jugos, postres, salsas y conservas.
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En nuestras cocinas
Ají de tomate de árbol
Salsa cruda de tomate de árbol licuado con cebolla larga, cilantro, lima y vinagre, lista en minutos y perfecta para acompañar empanadas, patacones, sopas y mariscos.
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