Colección
Dulces de olla
Almíbar, panela y paciencia. Compara cómo cambia el plato de una región a otra.
Resultados
26 recetas · página 2 de 2
AndinaPostre · RisaraldaDulce de papaya (afro de Santa Cecilia)
Papaya secada al sol y cocinada muy despacio con azúcar, coco rallado, canela y clavos hasta lograr una conserva calada y espesa, con la técnica de las cocinas afro que inspiran esta receta.AndinaPostre · Cauca
