Archivo culinario vivo · 747 recetas publicadas
Caribe · Perejil
Cocinas de las seis regiones, investigadas con fuentes y ajustadas para cocinar en casa.
Resultados
3 recetas
CaribeSalsa · AtlánticoSalsa de ajo costeña (para asados)
Una emulsión espesa de ajo, huevo y aceite en hilo, aligerada con queso costeño, pensada para bañar carnes asadas y yuca en la mesa caribeña.
Plato principal · BolívarCamarones al ajillo / apanados
Camarones jugosos salteados en mantequilla, aceite de oliva y ajo dorado, con un toque final de limón y perejil fresco listos en veinte minutos.
Plato fuerte · Atlántico
